თუჯის წინასწარ მომზადებული ქოთნები
თუჯის ქოთნები არ ირჩევენ ღუმელებს, მისი გამოყენება შესაძლებელია ელექტრო ღუმელებში, გაზქურაში, ელექტრო კერამიკულ ღუმელებში, ინდუქციურ ღუმელებში, ჰალოგენურ ღუმელებში და ა.შ.
გამოიყენება სამზარეულოს სხვადასხვა ტექნიკისთვის, შეუძლია შეწვა, შეწვა, შეწვა, აფეთქდეს, შემწვარი, მოხარშვა, სხვადასხვა საკვების გამოცხობა.
მას შეუძლია დაბლოკოს საკვების ტენიანობა და გემო, ხოლო წყლის ორთქლი კონდენსირდება წვეთებად და თანაბრად წვეთება ინგრედიენტებზე, ასე რომ მომზადებისას მას შეუძლია შეინარჩუნოს საკვები სუფთა და ორიგინალური.
იმის გამო, რომ ქოთნის სხეული შედარებით სქელია, ცეცხლის ტემპერატურის გადაცემისას მას ასევე შეუძლია სწრაფად გამოყოს სითბოს ენერგია, რათა უზრუნველყოს ქვაბში საკვების მუდმივი ტემპერატურის გაცხელება.
კულინარიაში, რკინის ქვაბში და მჟავას რეაქცია, ასევე გამოიწვევს რკინის ელემენტს, სასარგებლოა ადამიანის ჯანმრთელობისთვის.
